春節(jié)將至，食品消費(fèi)進(jìn)入高峰期。為切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”，營造安全、祥和的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境，平邑縣市場監(jiān)督管理局全面啟動“食安護(hù)佳節(jié)”專項執(zhí)法檢查行動，聚焦節(jié)日熱銷食品，對全縣食品銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行深入排查與規(guī)范整治。

此次行動以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、年貨大集、食品批發(fā)單位、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村地區(qū)食雜店等為重點(diǎn)區(qū)域，以節(jié)日消費(fèi)量大的米面糧油、肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、飲料、炒貨堅果、糕點(diǎn)糖果、保健食品等為重點(diǎn)品種。執(zhí)法人員深入一線，嚴(yán)格檢查食品經(jīng)營者的主體資格、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、臺賬記錄等制度的落實(shí)情況，嚴(yán)查是否存在銷售“三無”食品、過期食品、假冒偽劣食品等違法行為。加強(qiáng)對食品標(biāo)簽標(biāo)識、儲存條件、環(huán)境衛(wèi)生等方面的監(jiān)督檢查，確保食品來源可溯、質(zhì)量可靠。

行動中，平邑縣市場監(jiān)管局堅持“檢查”與“抽檢”相結(jié)合。一方面，加大現(xiàn)場檢查力度和頻次，對發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險隱患建立臺賬，責(zé)令限期整改，并跟蹤復(fù)查，形成閉環(huán)管理。另一方面，針對消費(fèi)者關(guān)注度高、風(fēng)險隱患相對集中的重點(diǎn)食品，組織開展專項監(jiān)督抽檢，利用技術(shù)手段及時發(fā)現(xiàn)潛在風(fēng)險。抽檢結(jié)果將依法依規(guī)向社會公布，對抽檢不合格的食品及相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者，將依法嚴(yán)厲查處。

該局還注重強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。在檢查過程中，執(zhí)法人員向食品經(jīng)營者宣傳《食品安全法》等法律法規(guī)，督促其嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，誠信守法經(jīng)營。通過發(fā)布消費(fèi)提示、公布典型案例等方式，向廣大消費(fèi)者普及食品安全知識，提升其辨假識劣能力和自我保護(hù)意識，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)，暢通投訴舉報渠道，鼓勵社會共治。

平邑縣市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“食安護(hù)佳節(jié)”行動是保障節(jié)日期間食品安全的重要舉措。下一步，該局將持續(xù)保持高壓態(tài)勢，加大執(zhí)法檢查力度，對違法違規(guī)行為“零容忍”，堅決守住食品安全底線，確保全縣人民度過一個歡樂、平安、健康的新春佳節(jié)。